櫻花果凍叫什麼

櫻花果凍叫什麼 櫻花果凍好吃嗎

櫻花果凍的主要原料

櫻花果凍好吃嗎

水75克

牛奶80克

奶粉8克

吉利丁粉4克

白砂糖20克

輔料

200克

檸檬汁

幾滴

蜂蜜

20克

吉利丁

5克

櫻花

4朵

櫻花果凍的做法

1.

鹽櫻花先用冷開水洗兩次,再用溫開水浸泡。

2.

冷開水加入白砂糖,小火燒至白砂糖融化即關火。

3.

加入奶粉攪拌均勻。

4.

倒入溫牛奶,攪拌均勻。

5.

加入吉利丁粉繼續攪拌冷卻。

6.

倒入準備好的杯子里,放入冰箱冷藏1小時。

7.

將吉利丁切碎,用冷水泡軟備用。

8.

放入微波爐叮咬10秒使其完全融化。

9.

在冷開水中加入蜂蜜和檸檬調味。然後在步驟8中加入融化吉利丁,攪拌均勻。

10.

取出冰箱里的奶凍,放上櫻花。

11.

將步驟9中的混合物倒入杯中,用牙簽輕輕挑出櫻花花瓣。在冰箱里冷藏1小時後即可食用。